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연구원 소개




성과 및 연구수행 능력

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일시 세부내용 비고
2017년 12월 18일 2017년 정기총회 개최
  • 장소: 숭실호스피탈리티 직업전문학교 누리관 B1F Qahwah 1897
 
2017년 12월 16일 제 13회 GIIK 세미나 개최
  • 주제: 글로벌 F&B산업의 현황과 시사점
  • 장소: 숭실호스피탈리티 직업전문학교 누리관 B1F Qahwah 1897
세미나
2017년 10월 14일 2017 제4회 글로벌 바리스타 챔피언십 개최
  • 장소: 숭실대학교 전산관 3F Caffe Vivace
바리스타 대회
2017년 09월 23일 제 12회 GIIK 세미나 개최
  • 주제: 소믈리에 전문가를 통한 서비스 노하우
  • 장소: 숭실대학교 전산관 3F VISTA HALL
세미나
2017년 03월 25일 제 11회 GIIK 세미나 개최
  • 주제: 사케소믈리에 프로페셔널 서비스 포지셔닝
  • 장소: 숭실대학교 전산관 3F VISTA HALL
세미나
2016년 12월 20일 2016년도 정기총회 개최
  • 장소: 숭실대학교 전산관 3F LUCE VISTA HALL
 
2016년 10월 29일 2016 제3회 글로벌바리스타챔피언십 개최
  • 장소: 숭실대학교 전산관 Caffe Vivace
바리스타 대회
2016년 10월 13일 제 10회 GIIK 세미나 개최
  • 주제: 글로벌 커피 유통과 물류 트렌드
  • 장소: 숭실대학교 전산관 3F LUCE VISTA HALL
세미나
2016년 4월 2일 2016년 1차 자격증 연수 및 세미나 개최
  • 장소: 숭실대학교 전산관 Caffe Vivace
 
2016년 3월 28일 GIIK 연구학술지 3호 발간
  • 주제: GIIK 사케
 
2015년 12월 21일 2015년도 정기총회 개최
  • 장소: 숭실대학교 전산관 3F LUCE VISTA HALL
 
2015년 10월 7일(수) 제 9회 GIIK 세미나 개최
  • 주제: “고노 마사노부” 대표에게 직접 배우는 KONO Hand Drip
  • 장소: 숭실대학교 전산관 3F Luce Vista Hall
 
2015년 9월 12일(토) 2015 제2회 글로벌바리스타챔피언십 개최
  • 장소: 숭실대학교 전산관 3F CAFFE VIVACE
바리스타 대회
2015년 6월 27일(토) 제 8회 GIIK 세미나 개최
  • 주제: 글로벌 F&B 산업 종사자의 High-End 서비스
  • 장소: 숭실대학교 전산관 3F Luce Vista Hall
세미나
2015년 3월 31일 제 2회 GIIK 지식정보포럼
  • 주제: 브루윙(Brewing) 커피의 대한연구
  • 장소: 숭실대학교 전산관 3F Luce Vista
포럼
2015년 3월 30일 GIIK 연구학술지 2호 발간
  • 주제: 브루윙(Brewing) 커피의 대한연구
 
2014년 11월 22일 2014 제1회 글로벌바리스타챔피언십(GBC) 개최
  • 장소: 숭실대학교 전산관 3층 CAFFE VIVACE
바리스타대회
2014년 11월 20일 인천직업전문학교 교류협력
  • 주제: 산학교류협력체결
 
2014년 8월 23일 제 7회 GIIK 세미나 개최
  • 주제: F&B 트랜드 분석 및 창업 성공 전문가 멘토링
  • 장소: 숭실대학교 전산관 3F VISTA HALL
세미나
2014년 8월 1일 ~ 2014년 10월 30일 예미정 메뉴 업소 적용화 교육
  • 주제: 안동시
  • 장소: 안동종가음식산업화사업단
 

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